Workshop Leites e Queijos Vegetais | Botafogo (RJ)
dom., 21 de jul.
|Casa dos Lobos
Aprenda a fazer leites e queijos vegetais com poucos ingredientes, de forma fácil, prática e possível para a cozinha do dia a dia. Você vai aprender vários tipos de leites e queijos com base 100% vegetal e com diversas técnicas.
Horário e local
21 de jul. de 2024, 10:00 – 14:00
Casa dos Lobos, R. Jorn. Orlando Dantas, 15 - Botafogo, Rio de Janeiro - RJ, 22231-010, Brasil
Sobre o evento
Sem mistérios nem complicações, você vai aprender leites e queijos com base 100% vegetal, com várias opções de processos: desde os mais simples aos fermentados, curados, cremosos e de corte.
Para vegetarianos, veganos, pessoas com intolerância à lactose e qualquer pessoa que queira ter uma alimentação mais saudável e consciente no seu dia a dia produzindo seu próprio leite e queijo vegetal, artesanal, com ingredientes da sua escolha.
Frescos, naturais e sem conservantes.
Nesse workshop você vai aprender:
Parte 1: Leites e bebidas Vegetais
Leite de amêndoas
Leite de girassol
Leite de coco
Golden Milk
Rejuvelac
Parte 2: Queijos Vegetais
Queijo de girassol
Ricota de amêndoas
Requeijão de inhame
Queijo de corte (fermentado e curado)
E ainda vai receber:
- Apostila com todas as receitas ensinadas na aula.
- Coador de voal para você fazer seus preparos em casa.
- Degustação dos preparos feitos em aula e lanchinho no encerramento.
Ingressos
Garanta a sua vaga
Ingresso inclui: - workshop presencial de 4 horas com Mar Mendes (A.mar Alimenta / RJ) - apostila completa com todas os preparos da aula - degustação de todos os preparos da aula - coador de voar para fazer seus preparos em casa - lanchinho de encerramento
De R$ 320,00 até R$ 350,00Vendas encerradas- R$ 320,00Taxa de serviço de R$ 8,00
- R$ 350,00Taxa de serviço de R$ 8,75
Total
R$ 0,00